Pranzo di Pasqua in Villa Wollemborg
Il tradizionale pranzo di Pasqua per tutta la famiglia.
Domenica 17 Aprile 2022
Cristian e Marzia vi aspettano al Pranzo di Pasqua nelle sale o nel giardino del Ristorante Villa Wollemborg
Lasciatevi deliziare con i piatti della tradizione sapientemente personalizzati dallo Chef Umberto Baghin. Una proposta menu, che conquisterà i vostri palati e renderà il giorno di Pasqua in Villa Wollemborg un momento del tutto autentico e affascinante da trascorrere con le persone a voi più care
La location? Villa Wollemborg è perfetta per celebrare il pranzo pasquale con i tuoi cari. Monumento Nazionale il cui impianto principale è risalente alla metà del quattrocento, circondata da piante secolari e percorsi d’acqua creati dall’architetto Giuseppe Jappelli.
La Villa si trova giusto al centro delle tre provincie di Padova, Treviso e Venezia, facilmente raggiungibile dalla statale 308 uscita Loreggia Centro.
l Menù ideato da Chef Umberto Baghin
Bollicine di benvenuto Trento DOC
Amuse-Bouche
Uovo cotta bassa temperatura su crema di piselli primaverili e menta con vele di guanciale Abruzzese
Risotto “Mimosa” agli asparagi bianchi di Badoere e punte d’asparago verde
Penne Giganti Cav. Giuseppe Cocco al ragout di corte e crema di cavolfiore al basilico
Gigot di agnello da latte farcito con rosole, patate di Rotzo al forno e carciofi in tegame
Pera mostardata con quenelle di Stravecchio di malga
Assortimento di cioccolatini
Colomba artigianale con crema tiepida alla vaniglia Bourbon
Prezzo €70 per persona vini e bevande inclusi