All’interno di Villa Wollemborg a Loreggia il Ristorante Dinamico a km 0
A Villa Wollemborg la cucina è interna e stagionale: valorizziamo ingredienti del territorio, orto storico e piccoli produttori selezionati. Un’esperienza elegante ma autentica, ideale per pranzi e cene in Villa, ricevimenti ed eventi privati/aziendali tra Padova e Treviso.
Tradizione e innovazione culinaria
Uniamo tecnica e sensibilità per creare piatti puliti, riconoscibili e sorprendenti. La base è veneta, con tocchi contemporanei e grande attenzione alla materia prima: stagionalità, cotture precise, equilibrio dei sapori. Su richiesta, costruiamo proposte dedicate anche per intolleranze e preferenze alimentari, senza rinunciare al piacere della tavola.
Chef Umberto Baghin
Guida la cucina di Villa Wollemborg con un’idea chiara: ingredienti eccellenti, lavorazioni rispettose e gusto contemporaneo. Seleziona produttori locali, interpreta la tradizione veneta e costruisce menù su misura per ricevimenti ed eventi, con attenzione a stagionalità, intolleranze e abbinamenti.
Una cucina gustosa – salutare – autentica.
Qui il tempo è progettato: aperitivo e buffet di benvenuto, portate servite, dessert e piccola pasticceria.
Potete comporre il percorso scegliendo tra proposte stagionali (calde, tiepide e fredde), con una selezione di formaggi e salumi e un finale dolce curato in ogni dettaglio.
Per chi desidera, completiamo l’esperienza con pairing vini e distillati.
Biologico e Slow Food
La selezione delle materie prime è centrale: privilegiamo aziende del territorio, piccoli produttori e Presidi Slow Food.
Per vini e bibite scegliamo etichette che raccontano il Veneto e le regioni vicine, con attenzione anche a proposte biologiche e artigianali.
Il nostro ristorante è perfetto anche per eventi aziendali e meeting a Padova
Servizi offerti
La villa offre un ambiente ideale per festeggiare in compagnia: matrimoni, battesimi, comunioni e cresime, feste di laurea, feste di compleanno e altre feste private. Dentro o fuori, nel salone grande o nelle sale adiacenti è facile trovare la soluzione perfetta per la vostra festa durante tutto l’anno. Il nostro personale qualificato vi darà supporto continuo sia nella scelta degli spazi più adatti, sia nella composizione del menù, sia in un servizio impeccabile a tavola.
Capienza interna
20-200 persone
Rito civile
In villa o in parco
Ristorante
Cucina propria di alto livello
Parcheggio privato
85 posti interni e 20 esterni, con parcheggiatore
Posizione
Padova 28 km, Treviso 31 km, Vicenza 44 km, Venezia 42 km
Esclusività
Una giornata di uso esclusivo dell’intera struttura
Arredamento
Mobili d’epoca autentici, area ballo, musica live
